您好,欢迎来到飞挺管业!

公司新闻

新闻资讯

敢于前行,方能出“粽”

发布时间:2021-06-15

夏日的微风

淡淡的粽香

一枚粽叶、一根细绳、一根细绳

包裹着华夏传承千年的味道

承载着炎黄子孙悠悠的记忆

       端午佳节来临之际,为了让广大员工感受端午节传统氛围,进一步了解端午节文化内涵,6月10日下午一点,上海飞挺组织各部门员工在食堂开展了一场以“敢于前行,方能出‘粽’“为主题的包粽子活动、并精心为全体员工准备了“粽”礼和夏日清凉大礼包,从体验中理解、感悟文化传承,让端午节情浓意更浓。

      接下来,小编为您带来“现场报道”

  行政后勤组提前买好了糯米、粽叶、五花肉、棉线、蜜枣等包粽子的食材,食堂工作人员一大早便开始忙碌,煮粽叶、淘米浸泡、五花肉切块调味,确保下午的活动能顺利举行。

在包粽子现场,大家一边包粽子,一边欢声笑语,一边回忆儿时包粽子的趣事。     “哎呀!漏米啦,怎么办?”几个包粽子新手手忙脚乱的看着散架的粽子,不知所措,包粽子“师父”沈雪琴讲解道:“像这样,叶子的光面要朝里,装上米和馅料。”说着,她左手拿粽叶编成漏斗状、填糯米、加蜜枣、封口、另一只手紧扯棉线把粽子捆了个扎扎实实,一气呵成......”

 另一边经验丰富的顾姐可谓是包粽子的民间高手,只见她娴熟的双手穿梭在粽叶、糯米之间,转瞬间,一个粽子就包好了。紧实、漂亮! 在“师傅”手把手地教,“徒弟”一招一式地学。“哈哈,我居然也包的有模有样!”大家两手欢快地上下翻动,折叶、填米、加枣、成形、缠线,在一双双巧手挥动间,一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米,瞬间成了一个个玲珑饱满的粽子。